10月16日，湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳印發(fā)通知，湘潭市的湖南長(zhǎng)盛科技開發(fā)有限公司、偉鴻食品股份有限公司、匯弘實(shí)業(yè)有限公司、三旺實(shí)業(yè)有限公司通過全省生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范首次檢查。據(jù)悉，全省2024年生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范首次檢查通過企業(yè)12家，其中湘潭市的4家部級(jí)生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)示范企業(yè)全部通過。
2023年9月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布第710號(hào)公告《生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范》。《規(guī)范》明確，2024年1月1日前已依法取得生豬定點(diǎn)屠宰證書的生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))，均應(yīng)于2025年12月31日前達(dá)到《規(guī)范》要求。該《規(guī)范》是國(guó)家強(qiáng)制性執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，是從事生豬屠宰活動(dòng)應(yīng)遵循的基本準(zhǔn)則和要求。為切實(shí)做好《規(guī)范》的實(shí)施工作，湘潭市制定了《貫徹<生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范>實(shí)施方案》，組建了工作專班，明確專門人員，排出時(shí)間表、路線圖、任務(wù)書，扎實(shí)推進(jìn)。今年以來，湘潭市多次組織各級(jí)畜禽屠宰行業(yè)主管部門和全市畜禽屠宰企業(yè)負(fù)責(zé)人參加省市生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范培訓(xùn)，邀請(qǐng)省市專家現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，督促企業(yè)對(duì)標(biāo)《規(guī)范》要求全面自查、逐項(xiàng)整改。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門負(fù)責(zé)人介紹，下階段，將加強(qiáng)對(duì)通過檢查企業(yè)的常態(tài)監(jiān)督，并指導(dǎo)未接受檢查的2家屠宰企業(yè)按《規(guī)范》要求開展整改，全面提升全市屠宰加工能力和水平。
